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近几年餐饮行业不断地面临创新和改革,这其中包括传统餐饮模式与新型的互联网餐饮模式的冲击,导致餐饮行业整体结构呈现整合趋势,“互联网+”和“消费升级”的新餐饮模式逐渐形成,为市场“撞击”出了一个又一个机遇和挑战。餐饮行业在不断发生变化,商家只有重视这些变化以及采取相应措施来适应它们,才能更好的生存下去。1、重口味被抛弃消费者更加注重健康、养生餐饮新时代里,80、90后已经成为主要的消费群体,再加上如今消费习惯的提升。他们除了追求菜品的口味,也看重菜品的价值、健康。在Techno
餐饮业发展趋势 2020-07-27 0